Din online opskriftsamling


Humus

7. december 2007

Kategori

Tilbehør

Ingredientser

Ca. 400 g

125 g kikærter
½ l grønsagsbouillon
1 fed hvidløg
Saften af ½ citron
Salt

Fremgangsmetode

Udblød kikærterne se på posen.
Hæld vandet fra og kog dem i bouillon ca. 1 time.
Blend kikærterne, lidt kogevand, hvidløg og citronsaften.
Smag til med salt.

Server Humusen i Pitabrød eller som forret med sorte oliven og brød.



10 Andre gode opskrifter

Mad opskrifter

Leder du efter nye udfordringer i køkkenet? Tjek de seneste madopskrifter på denne side