Fremgangsmetode
Bladsellerien skæres i tynde skiver. Skræl æblerne og skær dem i mindre stykker. Halver vindruer og valnødder.
Pisk fløden til skum og bland den med majonæsen. Kom bladselleri, æbler, vindruer og valnøddekerner i majonæseblandingen.
Smag til med lidt citronsaft, salt og peber. Kom den i en skål og pynt med lidt ekstra halve valnødder.