Din online opskriftsamling

7. december 2007

Kategori

Morgen / brunch

Ingredientser

Til ca. 4 personer

10 stk. (75 gram) usvovlede abrikoser
5 spsk. (75 gram) lyse rosiner
1 spsk. (8 gram) revet kokos
1 spsk. (15 gram) solsikkekerner
3 dl. appelsinjuice
2 æbler (150 gram)
1 banan (150 gram)
1 spsk. grønne græskarkerner
50 gram hakkede mandler
Havregryn

Fremgangsmetode

Skær abrikoser i mindre stykker og læg dem i blød i appelsinjuicen sammen med rosiner, kokos og solsikkekerner.
Lad det trække i køleskabet natten over.
Før servering rives de to æbler groft og bananen skæres i skiver og alt blandes i en skål.
Græskarkerner og hakkede mandler drysses over. Bland med havregryn.

Tip: Kan også anvendes som drys over et surmælks produkt, fx. Yoghurt.



10 Andre gode opskrifter

Madopskrifter

Ønsker du mere smag på på livet?
Så prøv en af vores gode opskrifter!