Fremgangsmetode
Giv svampene et opkog i vand.
Steg kødet i olien.
Rens og snit porrer og ingefær i tynde strimler.
Tilsæt grønsagerne til kødet og steg dem til de er sprøde.
Bland østersovs, riseddike, bouillon og maizena i en lille skål og jævn retten med dette.
Server retten med løse ris.