Din online opskriftsamling


Svampelasagne

7. december 2007

Kategori

Grønsager

Ingredientser

Til 3 personer

Svampesovs:
2 spsk. olie
1 fed knust hvidløg
2 finthakkede løg
400 g svampe i skiver gerne forskellige
2 dl portvin
2½ dl piskefløde
125 g lasangeplader
1 dl revet parmasanost

 

Fremgangsmetode

Svits løg og hvidløg på en pande.
Brun svampene uden fedtstof til væden er fordampet.
Tilsæt portvin og lad det koge ind.
Hæld fløden på og lad det koge 5 min.
Kog evt. lasangepladerne 2 min.
Læg et tyndt lag sovs i bunden at et ildfast fad.
Læg et lag lasagneplader og drys med osten.
Herpå et lag svampesovs.
Dette gentages endnu en gang.
Slut med sovs og revet ost.
Bag lasagnen i ovnen ca. 30 min. ved 200 grader



10 Andre gode opskrifter

Opskrifter

Har du nogle gode forslag til vores opskrift arkiv? Så klik her og tilføj din opskrift til vores arkiv