Fremgangsmetode
Jordskokke Crem
Start med at skrælle jordskokker. hakke dem i mindre stykker. Smelt smøret i en gryde.
"koge" jordskokker halvt møre i smøret, der efter tilsæt fløden.
Når jordskokker er helt møre blendert det hele sammen og smag til med salt og peber.
Karry Olie
Blendt olie og karry samme sigt olie igemmen et vådt viskestykke.
Torsk
Vend Torsken i majs melt og kom det ind i en varm ovn.
Anretning
Kom Creme op i 4 suppekopper, kom torsk i kopperne.
der efter køre en lille smule karry olie rundt i kopper.